• Megosztás:
  •  Sárm RSS
  •  Elküldöm e-mailben
  •  Kinyomtatom
  • Utolsó frissítés: 15:24 GMT +2, 2017. december 4.

Betiltaná a foszfátot tartalmazó ételeket az EU. Lehet, hogy ezzel lőttek a shaormának?


HIRDETÉS



Az Európai Parlament Közegészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Bizottsága egy olyan törvénytervezetet terjesztett a parlament elé, amely betiltaná a foszfátok hozzáadását az élelmiszerekhez.

Egyre több vizsgálat eredménye szerint a foszfátok nem csupán a vesebetegeknek, hanem az egészségeseknek is ártanak.

A gyorséttermek kínálatában, az olcsó készételekben megtalálhatók a foszfáttartalmú élelmiszer-adalékok. Ezek az élelmiszerek pedig egyre nagyobb körben hódítanak, és egyre több ember mindennapi táplálékai között szerepelnek.

Főképp a fiatalabb korosztály iszik előszeretettel kólákat, illetve hasonló üdítőket, amelyek a hatályos jogszabályok értelmében literenként akár 700 mg foszfátot is tartalmazhatnak.

A virslik és az egyéb felvágottak, az ömlesztett sajtok szintén jelentős foszfátforrásnak számítanak.

Az Egészségügyi Bizottság indoklása szerint a foszfátot tartalmazó élelmiszerek nagyban hozzájárulnak a kardióvaszkuláris megbetegedésekhez.

Nagy a foszfáttartalma azoknak a húsoknak is, amelyeket a shaormák elkészítésére használnak. A német Bild napilap szerint Európában naponta 500 tonna húst használnak fel shaorma készítésre.

A shaorma Romániában is nagy népszerűségnek örvend. Felmérések szerint naponta 30 000-et adnak el belőle, ami 11 millió eladott shaormát jelent évente. A Közel-Keletről érkezett étel az elmúlt tizenöt évben a romániaiak hétköznapi ételévé vált. (digi24.ro/hírszerk)



HIRDETÉS



Figyelem! Megjegyzése csak moderálás után jelenik meg.

  Név

  E-mail (nem publikus)


Max. 1000 leütés





SZAVAZÓGÉP

Mit nem hagynál ki idén nyáron?

A fesztiválokra gyúrok: minél több, annál jobb 2
Néhány jó könyvet biztosan ki fogok olvasni 10
Sportolás ezerrel 6
A hegyekben a helyem minden nyáron 25
Imádom a tengert, még szép, hogy oda megyek 11
Valamilyen egzotikus helyszín felfedezését 4
Mindegy hova, csak jó messze legyen 5
Elhívom végre moziba... 4
Mindent kihagyok: dolgoznom/tanulnom kell 23
A nyár mondjon le! 22

KORÁBBI SZAVAZÓGÉPEK



24 óra hírei 24 óra cikkei
HIRDETÉS